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即食香螺怎么做好吃

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即食香螺怎么做好吃

發布日期:2021-10-18 作者: 點擊:

即食香螺的做法有很多,我們可以用即食香螺作為主要的食材制作出很多很有名的菜來,那么香螺要怎么做好吃呢?我們要了解什么是香螺。下文我們看看香螺怎么做好吃。

醬爆香螺

材料:海香螺一斤,干紅辣椒,蔥段,姜各適量,調料:甜面醬2匙,美味豆面醬半匙,料酒1匙,花生油適量。

做法

1、熱鍋下冷油,油熱后,爆香蔥段姜絲和紅椒;

2、烹入料酒,加入兩勺甜面醬和半勺美味豆醬,炒出香味;

3、下入香螺,大火翻炒1分鐘;

4、加少許開水,蓋蓋燜上2分鐘;

5、大火收干汁即可。

制作小貼士:

1、口味輕的只用甜面醬即可;

2、這種即食香螺本身鮮度足夠,無需添加過多調味品。

3、香螺的肉質鮮美,這種肉類是其它普通食物所不能比擬的,但是要注意在烹飪香螺的過程當中,一定要清洗干凈,因為螺肉上很容易殘留各種的泥和沙,這樣子就會影響到香螺的味道,所以在烹飪的過程當中這個過程一定要注意清洗干凈。


即食香螺哪家好

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